主料:
毛葱苗适量培根，
5片，
杏鲍菇，
1根
辅料:
盐适量，
生抽适量，
葱，
少许，
姜，
少许葱香培根杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇洗净，切片
2.培根切块
3.买了一捆毛葱苗，就是小洋葱生发的苗，我们这边把它叫做“鬼子葱”
4.毛葱苗3根切段，辣椒切段，姜切碎
5.锅里加少许底油，下杏鲍菇
6.翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后盛出备用
7.锅重新注少许油，加培根
8.煸出培根的油脂
9.下辣椒和姜，炒香
10.倒入炒过的杏鲍菇
11.翻炒一会儿
12.加生抽炒香
13.下毛葱苗，同时加盐
14.大火快炒几下，炒匀即可
TAGS：
热菜 家常菜 培根
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